目前分類:美國生活【食】 (3)

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昨天是我這輩子第一次的學生音樂會。

看到十個小朋友乖乖上台講該講的話彈該彈的琴,平常像野孩子一樣的蓋瑞和傑克居然都乖乖穿了卡其長褲polo衫,站上台好好好鞠躬敬禮,雖然還是彈得哩哩拉拉,該錯的音都沒對,我已經感動的要痛哭流涕。

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上大學之前要和我媽上市場幾乎是不可能的事,早上七早八早就要趕上學,週末補眠睡到自然醒都來不及了哪有精神做別的事。是上大學之後才開始和我媽一起上市場的,回家都是週末反正閒著也是閒著,我媽星期日早上一吆喝我就乖乖跟著去當提菜的免費勞工,不管是地上濕漉漉總是有一股怪味的傳統市場或是一包一包幫你都用保鮮膜包好的超級市場,我都熟得不得了。

傳統市場的好處是人情味濃,和熟識的攤位交易就算你菜買不多,那蔥薑辣椒依然是不要命的送,常常一個塑膠袋裝的東西有一半以上是不要錢送的。水果也是,市場裡有一家賣水果的攤販我都叫李叔叔李媽媽,每次只要我和我媽一出現,不論我們挑什麼水果一定都從後面的箱子拿比較漂亮比較新鮮然後定價每斤再少個五塊,不只這樣還幫我和我媽這兩個手無縛雞之力的女人家把東西提到外面等我爸來接。一直到現在每年我回家,和我媽上市場都依然是星期日一部分的娛樂。

至於超市,因為我媽偏愛傳統市場,所以我知道的超市就不多,頂多就是像家樂福大樂好市多之類的大賣場,東西多價格便宜,不過就是少了和人閒話家常的那一份親切感,也是可以和幫你秤重的阿桑聊兩句啦,可是根據我的經驗,不曉得為什麼,這些大賣場秤重的阿桑都不是很愛理人,我這個菜市場小公主在這些東西總是包得整整齊齊衛生有餘人味不族的超市裡竟一點用武之地也沒有。

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來美國之後,生活上最大的改變就是吃這件事。

我們中國人民以食為天,一天三餐有時加個下午茶和宵夜,有很多時間是和吃有關係的。在台灣的時候,住高雄時一開冰箱永遠都滿滿媽媽的愛心,要是沒有陪伴我一起長大的媽媽牌杏仁豆腐或是綠豆支仔冰,也一定有昨天魯的油豆腐加香菇或是有聚寶盆功能總是愈吃愈多的一鍋補血紅豆湯;去台北讀書後沒有像住家裡那麼方便,從家裡偷了電磁爐,不忙的時候泡麵加蛋加青菜成了泡麵deluxe,少數忙的時候走三步路也一定有五十塊一盤的炒飯或湯麵,隔壁就是賣十五元一杯珍珠奶茶的魁可立,冬天還有燒仙草可以暖暖身子。總之吃從來不是一件大問題,台灣真是寶島。

來到美國之後,什麼都還沒學會就知道除非你家開銀行,不然餐餐在外吃很快就可以包袱款款準備回家。在美國隨便一餐都要美金十元上下,除非你不在意餐餐都吃冷的三明治,不然要吃熱食真是貴得連我在台灣從來不吃的附送麵包都一定吃光還要第二盤。中國餐館倒是還好,但是要我餐餐吃用酸甜醬作成的美式中國食物我也真的一想到就倒胃口,尤其我吃素,選擇性更少,吃來吃去永遠是炒菜河粉炒菜麵炒菜飯,我相信住在華人較多的城市的人應該痛苦會比較少,至少我們鄰近的DC就有台灣來的半畝園!

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